Oaxaca

Habba

Habba
Foto por Tess Plein, 2021

Nombre científico

Vicia faba

Historia

El sr. Victor comparte contigo semilla de haba criolla, que puedes usar en el caldillo con chícharos y nopales, y en el amarillo de garbanzo.

Caracterización

Generalmente crece en pastos, matorrales o claros forestales, raramente se les encuentra en el interior de los bosques. Las semillas se utilizan para preparar diferentes guisos.

Donador

Victor de Santo Domingo Tomaltepec

Año

2021